Domaine D.R. StephensMoose Valley Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine D.R. Stephens
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine D.R. Stephens de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc
Le Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine D.R. Stephens s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche au fromage façon gâteau magique ou pizza au vert.
Détails et informations techniques sur le Moose Valley Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine D.R. Stephens
Découvrez le cépage: Grillo
Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine D.R. Stephens
Le Domaine D.R. Stephens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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