Le Domaine Dradara fait parti des domaines à suivre à d Minis. Il propose 3 vins à la vente dans la région de d Minis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dradara à d Minis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dradara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dradara avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Dradara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, navarin d'agneau à la marocaine ou navarin d'agneau.
La région viticole du d Minis en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Balla Geza et le Domaine Maximarc y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du d Minis sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du d Minis révèle souvent des types d'arômes de prune, poivre ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, épice exotique ou fruits sechés.
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du d Minis, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du d Minis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de d Minis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dradara.
Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .
Au moins 30% des domaines certifiés HVE perdraient leur certification Les arbitrages tant attendus concernent plusieurs points du nouveau cahier des charges HVE, en révision depuis plusieurs mois. Jean-Jacques Jarjanette, président de l’association HVE, liste deux points ultra-sensibles : le mode de calcul du seuil d’IFT (indices de fréquences de traitement) et celui des résidus azotés. Ces points sont très techniques, mais pour r ...
S’adapter au réchauffement climatique Quel est le point commun entre le blanc de Cos d’Estournel, le Cygne de Fonréaud, Pavillon Blanc de Margaux et Aile d’Argent de Mouton Rothschild ? Tous ces vins blancs sont commercialisés par des châteaux médocains de différentes appellations. Leur autre particularité ? Ils ne peuvent pas être commercialisés en tant que “Médoc” puisque le cahier des c ...
En cette rentrée littéraire, voilà un livre qui ne passe pas inaperçu. Un livre qui dénonce avec intelligence les difficultés encore subies par la gent féminine dans les différents métiers viticoles et œnologiques. Rencontre avec son auteure, Alessandra Fottorino (sommelière, caviste, formatrice, fondatrice de bars à vins) et sa dessinatrice Céline Pernot-Burlet. Autant couper court immédiatement à tout préjugé : In Vino Femina (Ed. Hachette) n’est pas un livre clivant, bien au contraire. F ...
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
