Domaine Dulong - Carayon La Rosé

Domaine DulongCarayon La Rosé

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Carayon La Rosé du Domaine Dulong est un vin rosé de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Carayon La Rosé du Domaine Dulong

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Carayon La Rosé de Domaine Dulong de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de épices

poivre blanc, sarriette

Vin avec un goût de floral

pétale de rose

Vin avec un goût de boisé

crème brûlée

Au nez le Carayon La Rosé du Domaine Dulong de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de crème, fromage ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pastèque ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Carayon La Rosé du Domaine Dulong

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Carayon La Rosé - 2019
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Carayon La Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.61110.50
Carayon La Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Carayon La Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Carayon La Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.61110.50
Carayon La Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Carayon La Rosé du Domaine Dulong sont 2019, 2018, 2015, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Dulong

Le domaine propose 123 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Dulong fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 120 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins du Languedoc-Roussillon
Dans le top 3500 des vins rosés
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Vers un millésime « très prometteur » dans le Bordelais

Au Château Bouscaut, à Cadaujac (Gironde), le 23 août. PHOTOPQR SUD-OUEST/ THIERRY DAVID/MAXPPP L’été 2022 a laissé des traces en Gironde. Les périodes caniculaires – trois officielles – ont donné l’impression de vivre un été sans fin. Plusieurs départs de feux et des ­incendies d’ampleur inédite ont ravagé 28 000 hectares de forêts dans le département et forcé près de 10 000 personnes à quitter leur domicile, avant de pouvoir y revenir. Le 12 septembre, un nouvel incendie s’est déclaré à Saumos ...

Sauternes : quel millésime 2021 ?

Gel, grêle parfois, et pression du mildiou, tels sont les épisodes funestes que les viticulteurs ont dû affronter tout au fil de l’année. Ces écueils compromettent-ils pour autant la qualité du millésime 2021 à Sauternes ? Comme à peu près partout en France, le millésime 2021 aura connu à Bordeaux des calamités qui laissaient craindre une vendange difficile. Parmi les villages de l’appellation Sauternes-Barsac, Barsac a été le plus touché et certains châteaux ne vendangeront pas ...

[REPLAY] “Vino Veritas” à l’heure des vendanges

L’émission “Vino Veritas” de TV7 fait sa rentrée cette semaine avec une émission spéciale dédiée aux vendanges 2021 dans le vignoble bordelais. Revoyez l’épisode en replay. Pour inaugurer sa deuxième saison, l’émission “Vino Veritas” diffusée sur la chaîne TV7 s’intéresse à l’actualité des vendanges à Bordeaux. Xavier Sota (Sud-Ouest) et Mathieu Doumenge (Terre de Vins) reçoivent quatre personnalités de la filière vin bordelaise pour apporter ...

Le mot du vin: IGP

Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.

Autres vins du Domaine Dulong

Voir tous les vins du Domaine Dulong

Autres vins de la région du Languedoc-Roussillon

Voir les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés du Languedoc-Roussillon