Domaine Edmond Chalmeau & FilsCépage Oublié Sacy
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cépage Oublié Sacy du Domaine Edmond Chalmeau & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cépage Oublié Sacy de Domaine Edmond Chalmeau & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cépage Oublié Sacy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cépage Oublié Sacy
Les accords mets et vins originaux avec le Cépage Oublié Sacy
Le Cépage Oublié Sacy du Domaine Edmond Chalmeau & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', dorade au four ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Cépage Oublié Sacy du Domaine Edmond Chalmeau & Fils
Découvrez le cépage: Sacy
Le Sacy blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sacy blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cépage Oublié Sacy du Domaine Edmond Chalmeau & Fils sont 2017
Informations sur le Domaine Edmond Chalmeau & Fils
Le Domaine Edmond Chalmeau & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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