Domaine Efrat - Israel Shiraz (ישראל שיראז)

Domaine EfratIsrael Shiraz (ישראל שיראז)

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Israel Shiraz (ישראל שיראז) du Domaine Efrat est un vin rouge de la région de Samson.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Israel Shiraz (ישראל שיראז) du Domaine Efrat

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Israel Shiraz (ישראל שיראז) de Domaine Efrat de la région de Samson est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Israel Shiraz (ישראל שיראז) du Domaine Efrat

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gaïdouria

Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Israel Shiraz (ישראל שיראז) - 2016
Dans le top 100 des vins de Samson
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Israel Shiraz (ישראל שיראז) du Domaine Efrat sont 2016

Informations sur le Domaine Efrat

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Samson

Le Domaine Efrat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Samson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Samson
Dans le top 2000 des vins d'Israël
Dans le top 500 des vins de Samson
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Samson

La région viticole du Samson en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Mony Vineyard et le Domaine Maia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samson sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samson révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits sechés.

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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