Domaine Egger-RamerMoscato Giallo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Moscato Giallo du Domaine Egger-Ramer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato Giallo de Domaine Egger-Ramer de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moscato Giallo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Giallo
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Giallo
Le Moscato Giallo du Domaine Egger-Ramer s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tagliatelles aux noix de saint jacques ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Moscato Giallo du Domaine Egger-Ramer
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Egger-Ramer
Le Domaine Egger-Ramer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.