Le Domaine 1818 de Région inconnue
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Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Dissipons tout malentendu. Oui, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Non, ce beau livre ne tombe pas sous les fourches caudines de la loi Evin. « Le cognac et la pub, icônes et légendes » ne promeut qu’une ivresse : celle du savoir. Ses 255 illustrations grisent le lecteur de couleurs chatoyantes. Ses 196 pages racontent l’âge d’or de la réclame, de la fin du XIXe siècle aux année ...
« À 11 heures pétantes, j’étais le premier à prendre mon pass dégustation à l’entrée ! » se félicite Claude. La nouvelle édition de Bordeaux fête le vin a débuté ce jeudi 27 juin en fin de matinée, l’occasion pour certains amateurs de bénéficier du calme de l’ouverture et d’entamer les dégustations. Les autres auront jusqu&rs ...
Comment faire en sorte que Bordeaux fête le vin, du 27 au 30 juin sur les quais bordelais,soit une fête pour tous et ne laisse pas une partie du public à l’écart ? « Il ne faut jamais oublier que 20 % de la population est concernée par le handicap », souligne Annick Martinez, responsable accessibilité au sein du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). « Si l’on compte le handicap te ...
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.