Domaine El CidacosConde Otiñano Rioja Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Conde Otiñano Rioja Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conde Otiñano Rioja Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Conde Otiñano Rioja Rosado
Le Conde Otiñano Rioja Rosado du Domaine El Cidacos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), osso bucco d'agneau ou lapin aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Conde Otiñano Rioja Rosado du Domaine El Cidacos
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conde Otiñano Rioja Rosado du Domaine El Cidacos sont 2011, 2018, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine El Cidacos
Le Domaine El Cidacos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.