Domaine El ElefanteMalbec de Garage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Malbec de Garage du Domaine El Elefante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malbec de Garage de Domaine El Elefante de la région de San Juan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Malbec de Garage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec de Garage
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec de Garage
Le Malbec de Garage du Domaine El Elefante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, agneau aux vermicelles ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Malbec de Garage du Domaine El Elefante
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec de Garage du Domaine El Elefante sont 2017, 2018, 2016, 2019
Informations sur le Domaine El Elefante
Le Domaine El Elefante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
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