Domaine Elefante - El Valiente Tempranillo

Domaine ElefanteEl Valiente Tempranillo

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante est un vin rouge de la région de Castille.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le El Valiente Tempranillo de Domaine Elefante de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, cuir

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou cuir.

Détails et informations techniques sur le El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

El Valiente Tempranillo - 2018
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.411100
El Valiente Tempranillo - 2017
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.51110.50
El Valiente Tempranillo - 2015
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.71110.50
El Valiente Tempranillo - 2014
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du El Valiente Tempranillo du Domaine Elefante sont 2015, 2017, 2014, 2018

Informations sur le Domaine Elefante

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Elefante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 15000 des vins d'Espagne
Dans le top 650 des vins de Castille
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

Actualités liées à ce vin

Quels vins boire en Espagne ?

En choisissant de passer vos vacances en Espagne, vous avez élu un pays célébré pour ses grands vins. Lesquels allez-vous choisir en fonction de vos types de vins français favoris ? Voici quelques conseils. Vous voici, cet été, dans la noble patrie de Picasso et de Goya. Et vous savez que l’Espagne, non contente de produire des grands peintres, le meilleur jambon du monde et la paella, est aussi une terre de grands vins. Mais que choisir au sein de cette déroutante com ...

Accords mets et vins : quels vins boire avec une salade thaï au bœuf ?

Un condrieu, bien sûr La salade thaï au bœuf fait partie des plats emblématiques de la cuisine asiatique. Savoureuse, épicée, elle mêle concombre, pousses de soja, vermicelles de riz et bœuf mariné dans le nuoc-mâm, la citronnelle, la menthe, la coriandre et le citron vert. Avec ce plat, l’amateur doit veiller à ne pas tomber dans certains pièges pour imaginer des mariages heureux avec le vin. Le premier laisse &a ...

Quel vin servir avec des palourdes ?

Intensité iodée La palourde est un coquillage consommé toute l’année. Le plus important, c’est de s’assurer de sa fraîcheur ! À l’achat, la palourde doit être fermée ; si elle est ouverte, il faut alors vérifier qu’elle se referme, gage de sa fraîcheur, en tapotant dessus. Ce mollusque formé de deux coquilles très épaisses apprécie les fonds sablonneux. Il est ri ...

Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

Autres vins du Domaine Elefante

Voir tous les vins du Domaine Elefante

Autres vins de la région de Castille

Voir les meilleurs vins de Castille

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Castille