Domaine Ella ValleyPetite Sirah - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Le Petite Sirah - Syrah du Domaine Ella Valley est dans le top 90 des vins de Judean Hills.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petite Sirah - Syrah du Domaine Ella Valley de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Petite Sirah - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Sirah - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Sirah - Syrah
Le Petite Sirah - Syrah du Domaine Ella Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, civet de marcassin nature ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Petite Sirah - Syrah du Domaine Ella Valley
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Sirah - Syrah du Domaine Ella Valley sont 2017, 2013, 2012, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Ella Valley
Le Domaine Ella Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
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