Le Domaine Elstrom de Willamette Valley d'Oregon
Le Domaine Elstrom fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Elstrom à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Elstrom. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Elstrom avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Elstrom s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, paupiettes de veau au cidre ou canard au sang (tour d'argent).
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Elstrom.
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Le vin va-t-il disparaître ? Comment servir moins de vin à ses invités ? Autant de questions auxquelles ce professeur inclassable répond dans un ouvrage qui se déguste avec délice à petites lampées. Comment parler des vins que l’on n’a pas bus ? C’est avec cette interrogation empruntée au non moins facétieux Pierre Bayard – auteur du fameux ouvrage Comment parler des vins que l’on n’a pas lus ? – que Fabrizio Bucella, docteur en physique et ...
Cette histoire d’accords mets-vins est à prendre avec des pincettes. Bien sûr, pas question ici de remettre en cause le bien-fondé de l’intention. Oui, il y a des vins qui s’accordent mieux à tel plat et d’autres, moins ou pas du tout. Cela posé, il convient de se calmer un peu sur le sujet. Pendant des lustres, tout un chacun y allait de son coup de rouge avec le camembert sans que l’ordre du monde en soit dépeigné. Ces gens-là, dont j’ai été avec gour ...
D’aucuns d’entre vous auront remarqué que j’alterne soigneusement vins rouges et vins blancs. Pas toujours simple, car même si nous faisons un effort, nous rentrons plus des premiers que des seconds. Et puis, de temps en en temps, j’introduis un rosé ou une bulle pour casser le rythme. Même si nous vivons un mois de février anormalement chaud, certains s’étonneront de la venue d’un rosé en plein hiver. Certes, mais ce n’est pas n’importe quel rosé ...
Voir syrah.