Domaine Emil FranzMoselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb du Domaine Emil Franz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb de Domaine Emil Franz de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb
Le Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb du Domaine Emil Franz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, coquilles de poisson ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Moselschiefer Trabener Krauterhaus Riesling Feinherb du Domaine Emil Franz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Emil Franz
Le Domaine Emil Franz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Le vin passe à l’orange
Historienne, chercheuse diplômée de l’université Jean-Jaurès à Toulouse, vigneronne aujourd’hui près de Montpellier, Florence Monferran s’attache depuis une dizaine d’années à mettre en lumière des patrimoines et des terroirs de grande qualité, des vins et des cépages du Languedoc, afin tant d’œuvrer au maintien de la viticulture que d’éveiller à une culture du vin protéiforme. Elle a ainsi mené le projet Terre apiane sur les muscats et travaille à démontrer l ...
Vin de Provence : château de Pibarnon, Nuances 2016
Coup de cœur pour ce vin rosé de Provence évoquant un bouquet de griottes : la cuvée Nuances 2016 du château de Pibarnon en AOC Bandol. CHÂTEAU DE PIBARNON Nuances 2016AOC BandolVin roséVin de Provence « Nuances » est un mourvèdre joliment coloré, dont le bouquet de griotte et la franchise juteuse évoque un beau rosé des Riceys. Le mot du domaine : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagId: « int ...
Les rosés de Provence poussent-ils le bouchon trop loin ?
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...
Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
