Le Domaine Engel de Südoststeiermark de Steirerland

Domaine Engel
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Steirerland
Il se situe en Südoststeiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Engel fait parti des domaines à suivre à Südoststeiermark. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Südoststeiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Engel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Engel à Südoststeiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Engel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Engel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Engel

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Engel

Les vins effervescent du Domaine Engel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Südoststeiermark

La région viticole du Südoststeiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Neumeister et le Domaine Winkler-Hermaden y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Südoststeiermark sont les Zweigelt, Gewurztraminer et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südoststeiermark révèle souvent des types d'arômes de lychee, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé.

En bouche du Südoststeiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Südoststeiermark, produisant 83 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südoststeiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Engel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Engel

Les vins blanc du Domaine Engel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, brochette de st jacques et gambas ou porc caramel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Engel

  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Sauvignon Blanc
  • Scheurebe
  • Traminer
  • Welschriesling

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Engel

Une route des vins de prévue dans la région de Südoststeiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Engel.

Découvrez le cépage: Welschriesling

Actualités du Domaine Engel et des vins de la région

Foires aux vins : 120 pépites dénichées par « Le Monde »

AMÉLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Etiquettes originales, vins accessibles au palais comme au portefeuille, cuvées légères et fruitées, choix plus étoffé de blancs et de bulles… Les grandes surfaces s’adaptent aux nouveaux modes de consommation et tentent de séduire, malgré des achats en décroissance sur l’année. Un contexte de crise de la consommation Aucun miracle à l’horizon pour les supermarchés ou les hypermarchés. Leurs foires aux vins s’ouvrent dans un contexte économique délicat, marqué pa ...

Sommeliers des stations de ski huppées, ils racontent leurs anecdotes mémorables

Gabriel Philippe, sommelier à l’Hôtel Les Airelles, à Courchevel : « La saison dernière, des clients ont dépensé 57 000 € de vins en une seule soirée » À Val d’Isère, à Courchevel, aux Deux-Alpes ou encore à Megève, dans les restaurants de palaces ou bien dans les bars festifs, l’atmosphère de la montagne, la convivialité de la vie de station et la dépense d’&eacut ...

Quel vin boire avec des brochettes de veau cuites au barbecue ?

Quels vins rouges boire avec des brochettes de veau cuites au barbecue ? Sommaire Quels vins rouges boire avec des brochettes de veau cuites au barbecue ? Peut-on boire des vins blancs avec des brochettes de veau cuites au barbecue ? Peut-on boire du champagne avec des brochettes de veau cuites au barbecue ? Quels vins rosés boire avec des brochettes cuites au barbecue ? Qu’elles soient composées de bœuf, de poulet ou de veau, les brochettes sont omn ...

Le mot du vin: Onctueux

Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.

Découvrez les autres régions et appellation de Steiermark