Domaine EoraVendimia Nocturna Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vendimia Nocturna Chardonnay du Domaine Eora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Nocturna Chardonnay de Domaine Eora de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vendimia Nocturna Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Nocturna Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Nocturna Chardonnay
Le Vendimia Nocturna Chardonnay du Domaine Eora s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, boulettes de poisson ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Nocturna Chardonnay du Domaine Eora
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendimia Nocturna Chardonnay du Domaine Eora sont 2019, 2020, 2018
Informations sur le Domaine Eora
Le Domaine Eora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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