Domaine Erben Karl DillingerDillinger Riesling Grauschiefer Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken du Domaine Erben Karl Dillinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken de Domaine Erben Karl Dillinger de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken
Le Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken du Domaine Erben Karl Dillinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, moules normandes au cidre ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Dillinger Riesling Grauschiefer Trocken du Domaine Erben Karl Dillinger
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Erben Karl Dillinger
Le Domaine Erben Karl Dillinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
