Domaine Erich StachelHeiligenberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heiligenberg Spätburgunder du Domaine Erich Stachel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heiligenberg Spätburgunder de Domaine Erich Stachel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heiligenberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heiligenberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Heiligenberg Spätburgunder
Le Heiligenberg Spätburgunder du Domaine Erich Stachel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Heiligenberg Spätburgunder du Domaine Erich Stachel
Découvrez le cépage: Tibouren
Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Erich Stachel
Le Domaine Erich Stachel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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