Domaine Ernst TriebaumerBlaufränkisch Urwerk Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Blaufränkisch Urwerk Trocken du Domaine Ernst Triebaumer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaufränkisch Urwerk Trocken de Domaine Ernst Triebaumer de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Urwerk Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Urwerk Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Urwerk Trocken
Le Blaufränkisch Urwerk Trocken du Domaine Ernst Triebaumer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mode, spaghettis aux boulettes de boeuf ou poulet à la citronnelle .
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Urwerk Trocken du Domaine Ernst Triebaumer
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Urwerk Trocken du Domaine Ernst Triebaumer sont 2014
Informations sur le Domaine Ernst Triebaumer
Le Domaine Ernst Triebaumer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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