Domaine BarceloSauvignon Blanc - Verdejo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Verdejo
Le Sauvignon Blanc - Verdejo du Domaine Barcelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, pave de saumon en papillotte ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Verdejo du Domaine Barcelo
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Verdejo du Domaine Barcelo sont 2014, 2013, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Barcelo
Le Domaine Barcelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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