Domaine Luis AlegreKepe Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kepe Chardonnay du Domaine Luis Alegre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kepe Chardonnay de Domaine Luis Alegre de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kepe Chardonnay du Domaine Luis Alegre de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kepe Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kepe Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Kepe Chardonnay
Le Kepe Chardonnay du Domaine Luis Alegre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gratin au thon ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Kepe Chardonnay du Domaine Luis Alegre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kepe Chardonnay du Domaine Luis Alegre sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Luis Alegre
Le Domaine Luis Alegre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
