Domaine Tierra de OroCrianza Valdepeñas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Crianza Valdepeñas du Domaine Tierra de Oro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crianza Valdepeñas de Domaine Tierra de Oro de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crianza Valdepeñas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crianza Valdepeñas
Les accords mets et vins originaux avec le Crianza Valdepeñas
Le Crianza Valdepeñas du Domaine Tierra de Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, pâtes au jambon de parme croustillant ou boulettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Crianza Valdepeñas du Domaine Tierra de Oro
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crianza Valdepeñas du Domaine Tierra de Oro sont 2012, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Tierra de Oro
Le Domaine Tierra de Oro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdepeñas
La région viticole du Valdepeñas se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Corrales Espinosa et le Domaine Corcovo - Megía e Hijos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdepeñas sont les Tempranillo, Airen et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdepeñas révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou anis et parfois aussi des arômes de tomate, groseille ou poivre blanc.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Grenache gris
Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.
