Domaine EscherndorfSilvaner Qualitatswein Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Qualitatswein Trocken du Domaine Escherndorf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Qualitatswein Trocken de Domaine Escherndorf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Qualitatswein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Qualitatswein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Qualitatswein Trocken
Le Silvaner Qualitatswein Trocken du Domaine Escherndorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de veau au cidre, courgettes rondes farcies ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Qualitatswein Trocken du Domaine Escherndorf
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Informations sur le Domaine Escherndorf
Le Domaine Escherndorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
