Domaine Espargueira - Special Selection

Domaine EspargueiraSpecial Selection

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Special Selection du Domaine Espargueira est un vin rouge de la région d'Alentejano.
Ce vin est composé à 100% du cépage Alicante Bouschet.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Special Selection du Domaine Espargueira

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Special Selection de Domaine Espargueira de la région d'Alentejano est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Special Selection du Domaine Espargueira

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Special Selection - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.71110.50
Special Selection - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Special Selection du Domaine Espargueira sont 2015, 2016

Informations sur le Domaine Espargueira

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejano

Le Domaine Espargueira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 2500 des vins d'Alentejano
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole d'Alentejano

L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

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