Domaine EsporãoVinha da Defesa Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinha da Defesa Branco du Domaine Esporão
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha da Defesa Branco de Domaine Esporão de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinha da Defesa Branco du Domaine Esporão de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vinha da Defesa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha da Defesa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha da Defesa Branco
Le Vinha da Defesa Branco du Domaine Esporão s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', penne à la toscane ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Vinha da Defesa Branco du Domaine Esporão
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha da Defesa Branco du Domaine Esporão sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Esporão
Le Domaine Esporão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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