Domaine EspumanteBrut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Espumante
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Espumante
Le Domaine Espumante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Evora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evora
La région viticole d'Evora se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Cartuxa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evora sont les Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evora révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, pommes ou agrume.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Château de Sales à Pomerol
Niché sur le plateau nord de Libourne et à l’ouest de l’appellation Pomerol, Château de Sales est lové au centre d’un écrin de verdure. C’est la plus vaste propriété de l’appellation avec un peu plus de 47 hectares de vignes sur les 90 que comptent le domaine. Le merlot domine ici en maître avec 73% de ce cépage plantés, 15% de cabernet sauvignon et 12% de cabernet franc. Bien entendu, le domaine est ouvert aux visites. Guillaume Seigue : Les vins de Sales sont d’une grande finesse avec un ...
Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
