Le Domaine Estancia La Cruz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Florida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estancia La Cruz à Florida parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estancia La Cruz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estancia La Cruz avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Estancia La Cruz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, agneau de lait sauté au safran et au citron ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
En bouche le vin rouge du Domaine Estancia La Cruz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Florida en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Estancia La Cruz et le Domaine Estancia La Cruz y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Florida sont les Tannat et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Florida révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
En bouche du Florida est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Florida, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Florida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Florida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Estancia La Cruz.
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
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Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
