Domaine Eugene Loron & FilsCuvée Sélect
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Sélect
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Sélect
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Sélect
Le Cuvée Sélect du Domaine Eugene Loron & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Sélect du Domaine Eugene Loron & Fils
Découvrez le cépage: Argant
Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.
Informations sur le Domaine Eugene Loron & Fils
Le Domaine Eugene Loron & Fils fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
