Domaine EvoiArt Sauvignon Blanc - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Art Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Evoi de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Art Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Art Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Art Sauvignon Blanc - Sémillon
Le Art Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Evoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, fondue de poissons ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Art Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Evoi
Découvrez le cépage: Blanc vert
On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Art Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine Evoi sont 2017, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Evoi
Le Domaine Evoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Le mot du vin: Côte des Blancs
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