Domaine Face B CalcePif-Paf Brut Nature
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pif-Paf Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pif-Paf Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Pif-Paf Brut Nature
Le Pif-Paf Brut Nature du Domaine Face B Calce s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, lasagnes au poisson ou tiramisu aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Pif-Paf Brut Nature du Domaine Face B Calce
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Face B Calce
Le Domaine Face B Calce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Rififi dans une vallée de l’Agly sous haute tension
Balafre dans le paysage Les vignerons de la vallée de l’Agly retiennent leur souffle. Le 3 juillet prochain, le tribunal administratif de Montpellier doit rendre sa décision sur la demande d’arrêt des travaux engagés par RTE depuis quelques semaines pour augmenter la capacité de la ligne haute tension entre Baixas-Tautavel -Saint-Paul de Fenouillet. Face à l’accroissement de la production d’énergie renouvelable dans les Pyr& ...
Côtes du Roussillon Laïs blanc 2021 du Domaine Olivier Pithon
Domaine Olivier PithonLaïs 2021AOC Côtes du RoussillonVin blancVin du Roussillon Note : 93 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : En blanc, Laïs 2021 est un vin vertical, sur les agrumes, la pierre à fusil et tenu par une très belle tension ; un vin énergique et ciselé, très réussi. Le mot du domaine : « Il s’agit d’un côtes du roussillon, résultat d’un assemblage de maccabeu à 60 %, ...
Roussillon : le domaine Gauby vendu à des investisseurs français
Une conversion au bio amorcée en 1996 Le célèbre domaine Gauby installé à Calce, star du vignoble du Roussillon, a été vendu à deux investisseurs français privés. Ce dernier entend jouer un rôle de « sleeping partner », il laisse donc la gestion et l’exploitation de ce domaine créé au milieu des années 80 par Gérard Gauby à la famille. Pour les amateurs de ces vins, ri ...
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).