Domaine Fair AwareGran Sangre de Toro Blanco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Parellada.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Gran Sangre de Toro Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Sangre de Toro Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Sangre de Toro Blanco
Le Gran Sangre de Toro Blanco du Domaine Fair Aware s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), maquereaux au four ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Gran Sangre de Toro Blanco du Domaine Fair Aware
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Sangre de Toro Blanco du Domaine Fair Aware sont 2014, 2011, 2010, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Fair Aware
Le Domaine Fair Aware fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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