Domaine Fair AwareNatureo Alcohol Free Blanco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Natureo Alcohol Free Blanco du Domaine Fair Aware de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Natureo Alcohol Free Blanco du Domaine Fair Aware
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natureo Alcohol Free Blanco du Domaine Fair Aware sont 2017, 2014, 2016, 2015 et 2008.
Informations sur le Domaine Fair Aware
Le Domaine Fair Aware fait parti des domaines à suivre à Catalogne. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Solange, une mamie Rock’n Roll !
Solange, c’est la grand-mère de Zoé Puzelat – fille de Thierry et nièce de Jean-Marie. Avec l’aide de son époux Jean, elle a transformé la propriété familiale – alors en polyculture – en domaine viticole dans les années 70. Cette cuvée de sauvignon, qui mérite vraiment d’être qualifiée de vin orange, lui rend hommage. D’autant que c’est pas une p’tite macération vite fait : il a été huit mois en contact avec les peaux. ...
Bertrand-Deslepierre : attention, pépites !
Il y a 15 jours, je n’avais jamais entendu parler de la maison Bertrand-Deslespierre. C’est un client de longue date – et importateur de vins français en Angleterre – qui nous l’a conseillée. Nous avons donc commencé par une petite commande, histoire de découvrir les vins et de voir comment notre clientèle – vous, donc – va réagir à cette nouveauté. Il faut dire que nous cherchions des champagnes un peu plus abordables que ceux que nous avion ...
Le Barranco nouveau est arrivé
C’est toujours un moment rare de déguster de vins de Barranco Oscuro car c’est une plongée totale dans l’inconnu. Même le cépage le plus « banal » comme le Sauvignon prend une dimension inattendue du fait d’un terroir exceptionnel : sols de schiste à l’extrême sud de l’Espagne … à 1300 m d’altitude, donnant des amplitudes thermiques hors normes. À cela s’ajoute une vinification sans le moindre intrant, mais malgré tout « traditionnelle ...
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.