Domaine Famiglia Losi - Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico

Domaine Famiglia LosiQuerciavalle Vin Santo del Chianti Classico

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Famiglia Losi est un vin doux de la région de Vin Santo del Chianti Classico en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Famiglia Losi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou épices.

Accords mets et vins avec du Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico

Les accords qui marchent parfaitement avec le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico

Les accords mets et vins originaux avec le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico

Le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Famiglia Losi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, roti de veau aux girolles et à la crême ou lapin en sauce.

Détails et informations techniques sur le Querciavalle Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Famiglia Losi

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Informations sur le Domaine Famiglia Losi

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin Santo del Chianti Classico dans la région de Toscane

Le Domaine Famiglia Losi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vin Santo del Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 1000 des vins de Vin Santo del Chianti Classico
Dans le top 3500 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Vin Santo del Chianti Classico

La région viticole du Vin Santo del Chianti Classico se situe dans la région du Vin Santo en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca di Montegrossi et le Domaine Isole e Olena y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vin Santo del Chianti Classico sont les Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vin Santo del Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de miel, réglisse ou épices et parfois aussi des arômes de peau d'orange, mélasse ou fruits noirs.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Amylique

Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.

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