Domaine Familia Aicardi - Malbec

Domaine Familia AicardiMalbec

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Malbec du Domaine Familia Aicardi est un vin rouge de la région de Patagonia.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Malbec du Domaine Familia Aicardi

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Malbec de Domaine Familia Aicardi de la région de Patagonia est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Familia Aicardi

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Malbec - 2015
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 411110
Malbec - 2014
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 3.71110.50
Malbec - 2012
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Familia Aicardi sont 2015, 2012, 2014

Informations sur le Domaine Familia Aicardi

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Patagonia

Le Domaine Familia Aicardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Patagonia
Dans le top 7000 des vins d'Argentine
Dans le top 300 des vins de Patagonia
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Patagonia

La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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