Bodega Familia CassoneFinca La Florencia Rosé Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Finca La Florencia Rosé Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca La Florencia Rosé Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Finca La Florencia Rosé Extra Brut
Le Finca La Florencia Rosé Extra Brut du Bodega Familia Cassone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, chapon farci aux morilles ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Finca La Florencia Rosé Extra Brut du Bodega Familia Cassone
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Bodega Familia Cassone
Le Bodega Familia Cassone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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