Domaine Famille ArnaudCourac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône
Le Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône du Domaine Famille Arnaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), gigot de sept heures ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône du Domaine Famille Arnaud
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Courac à Couper le Souffle Côtes-du-Rhône du Domaine Famille Arnaud sont 2020, 2019
Informations sur le Domaine Famille Arnaud
Le Domaine Famille Arnaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
En cocktail, digestif ou cadeau… Les spiritueux aussi sont de la fête
Il en est du monde des spiritueux comme de celui de la bière : les producteurs artisanaux fleurissent partout. Et la période des fêtes est l’occasion de se montrer, verre en main. À côté des multinationales omniprésentes, des petits tentent leur chance. C’est beaucoup le cas dans le vignoble charentais où il existe un vrai savoir-faire en matière de distillation. Mais aussi en Gironde, comme au Verdelais, dans l’Entre-deux-Mers, où Stéphane Allender a lancé Tame Spirits il y a quatre ans. Sur le ...
Pour les fêtes, comment marier harmonieusement le champagne à table ?
Denis Saverot : Olivier, pour toi, le champagne doit franchir une dernière haie : s’imposer à table. Peux-tu expliquer ?Olivier Poels : Depuis longtemps, on sort le champagne autour de l’instant, du moment de fête, de l’apéritif, des grandes occasions, des sorties, des boîtes de nuit… Mais peu à table. Or, une catégorie de champagnes cherche une autre reconnaissance : être considéré comme u ...
Pyrénées-Atlantiques : Madiran et Pacherenc à chais ouverts ce week-end
A l’occasion des réputées Portes Ouvertes organisées chaque année le troisième week-end de novembre, les vignerons des AOP Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh accueillent un large éventail de visiteurs de tous âges et de toutes provenances… A l’occasion des réputées Portes Ouvertes organisées chaque année le troisième week-end de novembre, les vignerons des AOP Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh accueillent un large éventail de visiteurs de tous âges et de toutes provenances. On trouve ceux qui ...
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.