Domaine Famille Carabello Baum - Saint-Aubin Premier Cru 'En Remilly'

Domaine Famille Carabello BaumSaint-Aubin Premier Cru 'En Remilly'

Le Saint-Aubin Premier Cru 'En Remilly' du Domaine Famille Carabello Baum est un vin blanc de la région de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Saint-Aubin Premier Cru 'En Remilly' du Domaine Famille Carabello Baum

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin Premier Cru 'En Remilly' de Domaine Famille Carabello Baum de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin Premier Cru 'En Remilly' du Domaine Famille Carabello Baum

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Famille Carabello Baum

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Famille Carabello Baum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'

La région viticole du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' se situe dans la région du Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hubert Lamy et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes de pêche, poire ou caramel.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Bourgogne : les “expériences” en ligne du Château de Pommard

Avec le déconfinement, le Château de Pommard propose des “expériences” en ligne sur l’application Zoom pouvant réunir 8 participants. Au programme : dégustation commentée et découverte du vignoble bourguignon. Porter un verre de pinot noir à ses lèvres et admirer un coteau ensoleillé tout en restant chez soi : c’est, en résumé, la nouvelle offre du Château de Pommard, qui entend ainsi s’adapter à la crise sanitaire. Pour 20€, le domaine de la famille Carabello-Baum propose une heure ...

Château de Pommard, les vins de Bourgogne Made by Nature

Depuis son acquisition en 2014 par la famille Carabello-Baum, cette propriété emblématique de Bourgogne a entrepris sa conversion en biodynamie, avec l’ambition de travailler en harmonie avec la nature afin de restranscrire l’expression la plus pure du terroir, du cépage et du millésime. Le Château de Pommard dévoile ici son millésime 2017 en quatre expressions. Meursault 2017  Le village de Meursault jouit de sols riches en sédiments calcaires, propices au Chardonnay, qui s’y révèle aromatiq ...

Benoît Daury recruté pour booster les ventes en CHR du château de Pommard

Voyant se développer ses ventes en restauration française, la propriété et le négoce veulent l'étendre aux marchés étrangers avec une création de poste. A LIRE AUSSI Habitués à la vente directe, le château de Pommard et son négoce souhaitent développer leurs ventes en restauration haut de gamme (réseau CHR premium), qui représentent désormais 5 % de leurs ventes, principalement en France. Créant le poste de « directeur on-trade » pour déployer ce développement à ...

Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".

Autres vins du Domaine Famille Carabello Baum

Voir tous les vins du Domaine Famille Carabello Baum

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'