Domaine Famille MoutardChamp Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne du Domaine Famille Moutard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne de Domaine Famille Moutard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre
sel
levure
groseille à maquereau
fenouil
Au nez le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne du Domaine Famille Moutard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne
Le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne du Domaine Famille Moutard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au jambon, saumon en bellevue ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne du Domaine Famille Moutard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champ Persin Côte des Bar Cépage Chardonnay Champagne du Domaine Famille Moutard sont 2018, 2011, 2008
Informations sur le Domaine Famille Moutard
Le Domaine Famille Moutard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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