
Domaine Famille MoutardGrande Réserve Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grande Réserve Brut Nature du Domaine Famille Moutard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grande Réserve Brut Nature de Domaine Famille Moutard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Brut Nature du Domaine Famille Moutard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Brut Nature
Le Grande Réserve Brut Nature du Domaine Famille Moutard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, tagliatelles au saumon frais ou moules à la crème.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Brut Nature du Domaine Famille Moutard
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Famille Moutard
Le Domaine Famille Moutard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.