Domaine Family Estate BraunReif Traminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Reif Traminer du Domaine Family Estate Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reif Traminer de Domaine Family Estate Braun de la région de Franken est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Reif Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reif Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le Reif Traminer
Le Reif Traminer du Domaine Family Estate Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, poke bowl avocat et thon mariné ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Reif Traminer du Domaine Family Estate Braun
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Family Estate Braun
Le Domaine Family Estate Braun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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