Le Domaine Fattoria Betti de Chianti Montalbano en Toscane

Domaine Fattoria Betti
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3034 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Montalbano dans la région de Toscane
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Le Domaine Fattoria Betti fait parti des domaines à suivre à Chianti Montalbano. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Chianti Montalbano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria Betti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria Betti à Chianti Montalbano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria Betti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria Betti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria Betti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria Betti

Les vins rouge du Domaine Fattoria Betti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, sauté de veau à la corse ou piperade basque.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria Betti

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria Betti révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Betti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria Betti

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria Betti

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Chianti Montalbano

La région viticole du Chianti Montalbano se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierazzuoli et le Domaine Medici Riccardi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Montalbano sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Montalbano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Chianti Montalbano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Chianti Montalbano, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Montalbano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Fattoria Betti

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fattoria Betti

Les vins rosé du Domaine Fattoria Betti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, curry de veau ou sauté de porc au cidre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fattoria Betti

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Les grands vins blancs du Domaine Fattoria Betti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fattoria Betti

Les vins blanc du Domaine Fattoria Betti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche sans pâte ou taralli (biscuits salés italiens).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fattoria Betti

En bouche le vin blanc du Domaine Fattoria Betti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fattoria Betti

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fattoria Betti

  • Chardonnay
  • Trebbiano

Le mot du vin: Vitis vinifera

Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria Betti

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Montalbano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Betti.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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