Domaine Fattoria CabanonSouvenir di Cabanon Frizzante Rosso
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Souvenir di Cabanon Frizzante Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Souvenir di Cabanon Frizzante Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Souvenir di Cabanon Frizzante Rosso
Le Souvenir di Cabanon Frizzante Rosso du Domaine Fattoria Cabanon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron farci, poulet au miel façon wok ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Souvenir di Cabanon Frizzante Rosso du Domaine Fattoria Cabanon
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Informations sur le Domaine Fattoria Cabanon
Le Domaine Fattoria Cabanon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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