Domaine Fattoria Colle VerdeBrania del Cancello Trebbiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Brania del Cancello Trebbiano du Domaine Fattoria Colle Verde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brania del Cancello Trebbiano de Domaine Fattoria Colle Verde de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Brania del Cancello Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brania del Cancello Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Brania del Cancello Trebbiano
Le Brania del Cancello Trebbiano du Domaine Fattoria Colle Verde s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche sans pâte courgette-bleu ou samoussa au thon et aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Brania del Cancello Trebbiano du Domaine Fattoria Colle Verde
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brania del Cancello Trebbiano du Domaine Fattoria Colle Verde sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Fattoria Colle Verde
Le Domaine Fattoria Colle Verde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Costa Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa Toscana
La région viticole du Costa Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duemani et le Domaine Duemani y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa Toscana sont les Sangiovese, Vermentino et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa Toscana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou groseille et parfois aussi des arômes de tomate, cannelle ou fromage.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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