Domaine Fattoria Cuscusa - Pastura Vermentino di Sardegna

Domaine Fattoria CuscusaPastura Vermentino di Sardegna

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pastura Vermentino di Sardegna du Domaine Fattoria Cuscusa est un vin blanc de la région de Vermentino di Sardegna en Sardaigne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Pastura Vermentino di Sardegna du Domaine Fattoria Cuscusa est dans le top 30 des vins de Vermentino di Sardegna.

Structure gustative du Pastura Vermentino di Sardegna du Domaine Fattoria Cuscusa

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pastura Vermentino di Sardegna de Domaine Fattoria Cuscusa de la région de Sardaigne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Pastura Vermentino di Sardegna du Domaine Fattoria Cuscusa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Pastura Vermentino di Sardegna - 2016
Dans le top 30 des vins de Vermentino di Sardegna
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Pastura Vermentino di Sardegna du Domaine Fattoria Cuscusa sont 2016

Informations sur le Domaine Fattoria Cuscusa

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vermentino di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Fattoria Cuscusa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vermentino di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 60000 des vins d'Italie
Dans le top 40 des vins de Vermentino di Sardegna
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Vermentino di Sardegna

La région viticole du Vermentino di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Li Duni et le Domaine Poderi Parpinello y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Sardegna sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Sardegna révèle souvent des types d'arômes d'agrume, huile ou thym et parfois aussi des arômes de caramel, parfum ou citron en poudre.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

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Le mot du vin: Clairet

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