Domaine Fattoria di FaltognanoPoggio del Furia Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Poggio del Furia Rosso du Domaine Fattoria di Faltognano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio del Furia Rosso de Domaine Fattoria di Faltognano de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Poggio del Furia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio del Furia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio del Furia Rosso
Le Poggio del Furia Rosso du Domaine Fattoria di Faltognano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, epaule d'agneau à la cuillère ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Poggio del Furia Rosso du Domaine Fattoria di Faltognano
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio del Furia Rosso du Domaine Fattoria di Faltognano sont 2014, 2010
Informations sur le Domaine Fattoria di Faltognano
Le Domaine Fattoria di Faltognano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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