Domaine Fattoria di MaglianoBrissaia Ansonica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Brissaia Ansonica du Domaine Fattoria di Magliano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brissaia Ansonica de Domaine Fattoria di Magliano de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brissaia Ansonica du Domaine Fattoria di Magliano de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Brissaia Ansonica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brissaia Ansonica
Les accords mets et vins originaux avec le Brissaia Ansonica
Le Brissaia Ansonica du Domaine Fattoria di Magliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pipe rigate sauce bolognaise, quiche sans pâte courgette-bleu ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Brissaia Ansonica du Domaine Fattoria di Magliano
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brissaia Ansonica du Domaine Fattoria di Magliano sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Fattoria di Magliano
Le Domaine Fattoria di Magliano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maremma Toscana
La région viticole du Maremma Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Rocca di Frassinello y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maremma Toscana sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maremma Toscana révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou noisettes et parfois aussi des arômes de foin, pêche blanche ou lime.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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