Domaine PierothValea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Valea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Valea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder
Le Valea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti orloff, magret de canard sauce miel-orange ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Valea Popii Grossberger Pfaffental Edelbeerenlese Blauer Spätburgunder du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des domaines à suivre à Dealu Mare. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Actualités liées à ce vin
Avez-vous déjà goûté du vin de Roumanie ?
Peu connu du grand public, le vignoble roumain découle d’un large programme de plantation mis en place dans les années 60 alors que le pays faisait partie du bloc soviétique. Si sa superficie a considérablement diminué au fil des ans, il reste aujourd’hui encore le septième producteur européen. Entourée par des pays slaves, la Roumanie a pourtant des racines latines. Elle partage notamment de nombreuses similarités avec la France, parmi lesquelles une grande multiplicité de terroirs. ...
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Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
