
Domaine Ferreira CarpenterPortalia
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Sangiovese, le Tempranillo et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Portalia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Portalia
Les accords mets et vins originaux avec le Portalia
Le Portalia du Domaine Ferreira Carpenter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, côtelettes d'agneau au miel et épices ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Portalia du Domaine Ferreira Carpenter
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Ferreira Carpenter
Le Domaine Ferreira Carpenter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.