Domaine FetzerShaly Loam Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Muscat Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer est dans le top 60 des vins de Monterey County.
Structure gustative du Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shaly Loam Gewürztraminer de Domaine Fetzer de la région de Californie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, fleur d'oranger ou goyave.
Accords mets et vins avec du Shaly Loam Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shaly Loam Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Shaly Loam Gewürztraminer
Le Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, blanquette de saumon ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shaly Loam Gewürztraminer du Domaine Fetzer sont 2002, 1958, 1968, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Fetzer
Le Domaine Fetzer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 110 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Voici où trouver ces vins rouges légers à boire frais
Food Une alternative aux rosés de plage ou de piscine et les vins corsés qui accompagneront nos menus de chasse. Le rosé vous sort par les oreilles ? En été, on ne parle que de lui et pourtant, il mérite d’être consommé toute l’année. Heureusement, il existe d’autres solutions pour étancher nos grandes soifs en cette fin de saison estivale. Nous sommes partis à la recherche d’une alternative mais aussi d’une transition e ...
Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance
L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...
Les vins étrangers en France, un phénomène grandissant
Pour beaucoup d’entre vous le vin c’est Français…un point c’est tout ! C’est vrai que la richesse viticole française permet de passer toute une vie à le découvrir sans jamais vraiment en faire le tour complet. Néanmoins, il serait dommage de se priver de la diversité offerte par les vins étrangers ! L’importation de vins étrangers en France en quelques chiffres Si la France exporte quelques 14 millions d’hectolitres de vin par an sur les 48 millions qu’elle produi ...
Le mot du vin: VDQS
Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
