Domaine FichetTradition Bourgogne Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Bourgogne Pinot Noir de Domaine Fichet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, poivre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Tradition Bourgogne Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Bourgogne Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Bourgogne Pinot Noir
Le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, magret de canard sauce aux poivres ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Fichet
Le Domaine Fichet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La bière Castel, point de crispation de la guerre d’influence franco-russe en Centrafrique
Castel est une cible idéale Dans la nuit du 5 au 6 mars à Bangui, les caméras de surveillance filment quatre hommes masqués en tenues similaires à celles des mercenaires russes de Wagner, jetant des cocktails molotov sur la brasserie MOCAF du géant français de l’alcool Castel. Et ce, trois mois après qu’un colis piégé blesse dans la capitale le « conseiller culturel » russe Dmitri Syty, « un des piliers ...
Avec le deuxième confinement, la France entière s’est convertie au vin chaud
Place Saint-Louis, à Metz, le 2 janvier, les bars proposent des verres de vin chaud à emporter. MATHIEU CUGNOT / DIVERGENCE POUR « LE MONDE » Au café Odessa à Paris, deux grands pots de vin chaud ont été posés à côté des croissants et des oranges à presser, sur des tables qui forment un comptoir improvisé devant l’établissement dès 7 heures du matin. Après tout, si on arrivait à développer une nouvelle habitude de vin chaud au petit déjeuner, ça mettrait le modèle économique du bistrot à l’ ...
« -18 ans, je contrôle ! » rappelle Vin & Société
La filière des boissons alcoolisées propose des contenus sur internet pour former les caissiers de la grande distribution à vérifier l'âge des consommateurs. « -18 ans, je contrôle ! » martèle la campagne collective des associations Vin & Société (réunissant 21 interprofessions et 7 organisations professionnelles de la filière vin) et Prévention et Modération (fondée par Brasseurs de France, la Fédération Française des Spiritueux et la Fédération Française des Vins d’Apérit ...
Le mot du vin: Empyreumatique
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.
