Domaine Fifth LegWhippersnapper Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Whippersnapper Sauvignon Blanc du Domaine Fifth Leg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Whippersnapper Sauvignon Blanc de Domaine Fifth Leg de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Whippersnapper Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Whippersnapper Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Whippersnapper Sauvignon Blanc
Le Whippersnapper Sauvignon Blanc du Domaine Fifth Leg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche au thon, poivron et tomate ou pizza 4 saisons à ma facon.
Détails et informations techniques sur le Whippersnapper Sauvignon Blanc du Domaine Fifth Leg
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Whippersnapper Sauvignon Blanc du Domaine Fifth Leg sont 2016, 2012, 2014, 2017
Informations sur le Domaine Fifth Leg
Le Domaine Fifth Leg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.
